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Dichter, Schriftsteller, Lyriker - Gedichte, Märchen, ZitateHildegard von Bingen, Hl. (1098-1179)

Und wer an dreitägigem Fieber leidet, 
der nehme Veilchen 
und zu dessen dritten Teil Wegerich und Pfefferkraut, 
zweimal soviel wie Wegerich, 
und diese Kräutlein esse er
häufig mit Essig oder gebratenem Salz.

(aus: Heilkraft der Natur, Physica)

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Hirscher, Petra Heilen und kochen mit Hildegard von Bingen Naturheilkunde aus dem Kloster Knaur 2004
Beuys, Barbara Denn ich bin krank vor Liebe. Das Leben der Hildegard von Bingen 375 S. Hanser  2001
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